Pomoce dydaktyczne
40 Temat: Cząsteczki.
1. Atom – najmniejsza część pierwiastka chemicznego wykazująca jego właściwości.
Atomy mają rozmiar rzędu 1 nm (1 nanometr), czyli jednej milionowej części milimetra.

2. Cząsteczka – trwale połączone ze sobą atomy.
3. Doświadczenie 1 (str. 154).
Wnioski:
Dzięki ruchom cząsteczek manganian(VII) potasu stopniowo rozpuszcza się w wodzie, nawet jeśli jej nie mieszamy. Takie samorzutne rozpuszczenie nazywamy dyfuzją.
4. Dyfuzja jest wynikiem bezwładnego ruchu cząsteczek. Jest procesem samorzutnego rozprzestrzeniania się cząsteczek lub energii w każdym ośrodku, będący konsekwencją chaotycznych zderzeń cząsteczek.
5. Doświadczenie 2 (str. 155).
Wnioski:
Zanurzona w wodzie folia tonie, podobnie jak kulka zwiniętej folii położonej na wodzie. Gdy jednak położymy folię na powierzchni wody delikatnie to utrzymują ją siły przyciągania.
6. Napięcie powierzchniowe – zjawisko powstawania „cienkiej błony” na powierzchni cieczy.
7. Siły spójności działają między cząsteczkami tej samej substancji.
8. Siły przylegania działają między cząsteczkami różnych substancji.
9. Menisk – zakrzywienie powierzchni cieczy z ciałem stałym. Rodzaj menisku zależy od rodzaju cieczy i materiału, z którego wykonano naczynie.
a) Menisk wklęsły.

Siły przylegania między cieczą a szkłem są większe niż siły spójności drobin cieczy
b) Menisk wypukły.

Siły spójności cząsteczek cieczy są większe niż siły przylegania między drobinami tej cieczy a szkłem
10. Zadania